Astazi am facut o reteta de supa crema de dovleac placintar si pe tigaie am mai rumenit cateva felii de paine prajita cu usturoi, unt, si patrunjel.
A iesit delicios, si cand ma gandesc ca in urma cu 3 luni nu imi placea deloc gustul de dovleac 🙂
Supa crema de dovleac copt este o alegere excelenta pentru o dieta sanatoasa, fiind bogata in vitamine si antioxidanti care sustin sistemul imunitar. Aceasta ofera o senzatie de satietate si ajuta la mentinerea unei greutati corporale optime datorita continutului ridicat de fibre. De asemenea, supa crema de dovleac cu legume este recunoscuta pentru proprietatile sale antiinflamatorii si pentru capacitatea de a imbunatati digestia, fiind ideala si pentru o reteta de post.
Ingrediente:
- 1 kg dovleac bucati
- 1 ceapa
- 2 capatani usturoi
- 1 rosie
- optional: 50 gr ghimbir
Pregatire reteta:
- Calim ceapa si usturoiul in 2 cuburi de unt topit
- Adaugam dovleacul si calim 5 minute
- Adaugam rosiile
- Adaugam apa cat sa acopere dovleacul si lasam la fiert pentru 20 minute
- Dupa ce s-a inmuiat dovleacul, il dam prin blender.
- Pui supa de dovleac in farfurie si deasupra poti adauga cateva bucati de bacon si seminte de susan.
Am mai facut separat si paine cu unt si usturoi, la tigaie. Este o reteta usoara pe care ti-o recomand fiind compusa din doar cateva ingrediente: paine prajita cu usturoi, unt si patrunjel.
@furculita.ro Mi-a placut! Și când mă gândesc că acum puțin timp în urmă detestam acest gust… 🤔 Supă crem de dovleac 🎃 #supacremadedovleac #supacremadelegume #supadovleac #retetasupa #retetesimple
♬ Lazy Sunday – Official Sound Studio
Trimite reteta mai departe: